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專業用高級青鋼材質，生魚片專用柳刃刀菜刀。可將海鮮切成超薄片狀，日本關西類型菜刀。鋼製品，請避免生鏽。
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●素材/原料: 刀身/ 安來青鋼本霞, 刀柄/ 水牛八角刀柄 (附傳統工藝貼紙)
●尺寸(約mm): 240
●重量 (商品淨重): 約160g
●重量 (含包材): 約210g
●產地: 大阪府
●品牌: 堺一文字吉國
[注意事項]
・水分附著在鋼製品上容易產生斑點或生鏽，使用後請盡速去除髒汙並擦乾水分。
[其他]
･每樣商品皆為手工製作，尺寸會有些微不同，還請見諒。
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成衣尺寸 (多少會略有差異。敬請備悉。）
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堺一文字吉國作 青鋼 柳刃刀240mm
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南部鐵 壽喜鍋 Nagomi 26㎝ (可用IH)
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JP¥ 8,500
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US$ 67.82
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南部鐵器 鐵瓶 楓 (Kaede) (可用IH)
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JP¥ 35,000
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US$ 279.24
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鉬鋼牛刀 210mm
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JP¥ 12,000
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US$ 95.74
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巨匠工藝 鐵鍋 28cm
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JP¥ 2,600
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US$ 20.74
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巨匠工藝 深型鐵製平底鍋 25cm
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JP¥ 2,500
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US$ 19.95
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