三谷先生的住家兼工作室位於松本市。我之前已經去拜訪過好幾次了,每次去的時候,就會看到工作室漸漸變大,不是廚房移動到別棟房子,就是會有其他一些小變化。每當去打擾的時候由於這些變化總是另我感到驚訝,進而興奮到不知覺的發出｢哇阿～｣的聲音。看到隨處不經意放置的有品味舊器具,或是掛在牆壁上不可思議造型的裝飾品,都會讓我更加好奇而忍不住對三谷先生發問個不停｢這個是甚麼呢？那個是甚麼阿？｣(笑)。不管是甚麼樣的問題,三谷先生都會親切的回答我,三谷先生這樣的人品讓我感到非常溫暖,不知不覺的會想要放鬆心情。就在此時內心突然驚覺｢阿,真是糟糕,要趕快做工作了｣自己應該要更加的努力才行。
三谷先生本人雖然散發著溫柔的氣質,但是每次看到他的手,就會覺得這雙手是創作的手,扛木頭,劈木頭,削木頭,撫摸木頭強而有力的手。
因此,在他的代名詞圓形眼鏡的背後,閃耀著一對當看到東西就能反映出在自身產品上,就像裝載著經過特殊加工的過濾網,溫柔卻又堅定的瞳孔。
｢木製的容器可以盛飯菜嗎！｣。最初大部分的人都會覺得驚訝,但是看到經長期使用後變成亮茶色的容器後,表情就會變的不一樣了。我因為嚮往三谷先生的“木製容器”,第一次滿懷期待的購買了一個很大的山櫻花碗。苦瓜炒豆腐･牛肉沙拉 ･麻婆豆腐…。用這個碗盛上菜後一端上桌子時,家人還有朋友瞬間都會露出｢看起來好好吃哦｣的表情。
就像這樣,木製的碗會將好吃的回憶好幾層的重疊起來,一天天的增添風味。對每天做飯的我來說,現在變成了很重要的寶物。
三谷龍二 Mitani Ryuji
木工設計師
- 1952年
- 福井市出生
- 1981年
- 在長野縣松本市開設個人工作室PERSONA STUDIO
提案出能夠像陶瓷器一樣每天都可以使用在餐桌上的木製容器。一方面在日本全國舉辦個展,另一方面也著力於立體作品･平面作品的創作。從一開始就有參加｢松本手藝博覽會｣和｢工藝的五月｣的營運工作。就任今年11月在香川縣所召開的｢瀬戸内生活工藝祭｣的召集人。持續推行工藝與生活結合的活動。『木的湯匙』(新潮社)、『我所在的地方』(主婦與生活社)、『三谷龍二的木製容器」(atelier vie)、『三谷龍二的１０ｃｍ』(PHP Editors Group)等、另有多本著作。
三谷龍二先生開始木工工作已經31年。他的作品所含有的溫暖感覺令人不禁會與三谷先生本人的人品重疊。
和最喜歡的三谷先生作品一起度過優雅的下午茶時間。在家事和工作之餘感覺到小小幸福的瞬間。
雕刻的痕跡是這個大盤子最大的魅力。最適合宴會等眾多人數聚集一起時使用。在餐具中最想要擁有的一個種類。