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> OSAKA SUZUKI 大阪錫器
據說酒香取決於容器的好壞。錫製容器有較大的離子效果,用其盛酒喝上一次,香濃味純令人陶醉。除酒以外的其他飲料也會變得更加美味可口。
內側花紋加工,因其盛啤酒時能產生細小的泡沫而廣受推崇。
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據說錫器有「淨水器」之美譽…。
因為錫分子,有吸收雜質的性質,在淨化水的同時能保持原味,所以錫器不產生異味、不生鏽。
還有出色的保溫防濕性能。錫製容器有較大的離子效應,用其盛酒,香濃可口風味甚佳,用錫製花瓶插花,水不易發粘從而延長保鮮期。
在中國,據說曾把錫塊沉到井底,現在食品罐頭內側鍍錫加工,日常生活中也正在得到廣泛運用。錫器隨著使用會漸趨佳境,獨特的溫柔光澤感令人愛不釋手。
成為代代相傳的家寶,不愧為“伴您一生”的容器。
平成11年被通商產業大臣認定為傳統工藝士。
今井達昌是全國第一錫舖,大阪錫器的代表者,該老舖創業於江戶後期,其
錫器生產量約佔全國的50%。
平成17年榮獲大阪府工藝大獎等各種獎項。
今井先生不局限於傳統,多年從事製作與現在生活方式協調一致的商品,倡導“新式和風”,使傳統工藝煥發出嶄新光彩。
他推出的可作為日常用品的“傳統工藝品”,深受repeater喜愛,有口皆碑,現在人氣鼎盛。
錫器歷史悠久,埃及BC1500年的出土文物、中國三國志中都曾出現過。1300年前傳來日本。據說是由遣唐使、遣隋使帶來的,有數件珍藏於世界遺產登記的奈良正倉院中。以前儘宮中部分上流階層作為神佛器具而使用,江戶時代開始,由於兼具實用美觀,從而得到推廣。現在不僅可做普通家用的餐具,還可當作酒器和茶具、裝飾品等,用途十分廣泛。另外,錫器在海外也頗受歡迎,訪問關西的國賓級貴賓贈禮佳品中,作為「代表日本的容器」,大阪錫器名列其中。
使用後,請用洗滌劑洗滌,徹底清洗乾淨之後,搽乾水分以避免留有水漬產生斑點。
請用軟布擦去"指紋"等污穢,以便恢復原有光澤,歷久常新。
由於是軟金屬製品,請不要使用研磨粉和金屬球等硬物刷磨搽拭。
請勿長時間放置於冰箱。
避免直火。避免煤氣、微波爐、餐具乾燥機等的使用。
請避免接觸酸性物質(醋等)以免發生變色現象。