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在家也每天轻松简单享用正统高汤!如同泡茶一般、可以只取需要份量的高汤、在每天的料理里派上用场。结合了日本料理专业职人经验与窑主的技术、只要加入热水就能保持在炖出美味高汤最适合温度的新式料理器具。发案者是日本料理第一把交椅「分TOKU山」总料理长的野崎洋光。因为是在日本陶瓷发祥地肥前「有田」传承技术的福泉窑、才得以实现如同桌上美丽摆饰一般的设计感造型与高尚的多样色彩。和食基本的高汤、酱汁、沾酱、调和醋等都藉由高汤的活用产生、广泛地活用于料理中。
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●尺寸: 直径10×宽19×高14cm ●重量: 470g ●容量: 500ml ●材质: [本体] 陶瓷器(有田烧) ●内网:18-8不绣钢
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成衣尺寸 (多少会略有差异。敬请备悉。)
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彩色釉料日式高汤壶
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寿司用酱油碟(SUSHI CYOKO)
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JP¥ 11,550
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US$ 92.15
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