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握把处的凹洞设计,轻巧又能常保美观的「不锈钢构造」。刀刃和握把无空隙的一体成型设计,非常卫生清洁。 专业师傅在菜刀开锋之前为了让刀刃容易研磨,会先以粗磨和中磨方式来磨刀。 以1050℃烧制后迅速放入-73℃以下的温度冷却,高低温落差的处理提升硬度和韧度,让刀子更好切。刀刃开锋后,可长保锋利。
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●素材/原料: 刀身/ 钼钒钢 握把/ 18-8不锈钢钢 ●尺寸 (约): 全长215 x刀长110mm ●重量 (净重): 约40g ●重量 (含包材): 约90g ●产地: 新潟县 燕市 ●品牌名: Brieto-M11pro [使用注意事项] ・可用洗碗机 ・请勿使用含次氯酸・氯等成分来杀菌消毒。 ・使用时请小心刀刃部分,以免造成危险。 ・使用后请擦干水气,避免残留。每个月请使用磨刀石研磨刀刃一次,以常保锋利度。 [其他] ・为了改善商品的质量,包装设计或产品记载内容可能未经预告直接变更,还请理解。
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成衣尺寸 (多少会略有差异。敬请备悉。)
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Brieto-M11pro 西红柿刀110mm
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Brieto-M11pro 蛋糕刀330mm
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JP¥ 20,900
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US$ 166.75
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[菜刀] Brieto-M11pro 水果刀180mm
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JP¥ 7,200
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US$ 57.44
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[菜刀] Brieto-M11pro 和风刀150mm
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JP¥ 11,800
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US$ 94.14
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纯铜 啤酒杯 350ml 镜面
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JP¥ 3,000
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US$ 23.93
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[菜刀] Brieto-M11pro 牛刀270mm
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JP¥ 15,600
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US$ 124.46
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