三谷先生的住家兼工作室位于松本市。我之前已经去拜访过好几次了,每次去的时候,就会看到工作室渐渐变大,不是厨房移动到别栋房子,就是会有其他一些小变化。每当去打扰的时候由于这些变化总是另我感到惊讶,进而兴奋到不知觉的发出「哇阿~」的声音。看到随处不经意放置的有品味旧器具,或是挂在墙壁上不可思议造型的装饰品,都会让我更加好奇而忍不住对三谷先生发问个不停「这个是什么呢?那个是什么阿?」(笑)。不管是什么样的问题,三谷先生都会亲切的回答我,三谷先生这样的人品让我感到非常温暖,不知不觉的会想要放松心情。就在此时内心突然惊觉「阿,真是糟糕,要赶快做工作了」自己应该要更加的努力才行。
三谷先生本人虽然散发着温柔的气质,但是每次看到他的手,就会觉得这双手是创作的手,扛木头,劈木头,削木头,抚摸木头强而有力的手。
因此,在他的代名词圆形眼镜的背后,闪耀着一对当看到东西就能反映出在自身产品上,就像装载着经过特殊加工的过滤网,温柔却又坚定的瞳孔。
「木制的容器可以盛饭菜吗!」。最初大部分的人都会觉得惊讶,但是看到经长期使用后变成亮茶色的容器后,表情就会变的不一样了。我因为向往三谷先生的“木制容器”,第一次满怀期待的购买了一个很大的山樱花碗。苦瓜炒豆腐・牛肉沙拉 ・麻婆豆腐…。用这个碗盛上菜后一端上桌子时,家人还有朋友瞬间都会露出「看起来好好吃哦」的表情。
就像这样,木制的碗会将好吃的回忆好几层的重叠起来,一天天的增添风味。对每天做饭的我来说,现在变成了很重要的宝物。
三谷龙二 Mitani Ryuji
木工设计师
- 1952年
- 福井市出生
- 1981年
- 在长野县松本市开设个人工作室PERSONA STUDIO
提案出能够像陶瓷器一样每天都可以使用在餐桌上的木制容器。一方面在日本全国举办个展,另一方面也着力于立体作品・平面作品的创作。从一开始就有参加「松本手艺博览会」和「工艺的五月」的营运工作。就任今年11月在香川县所召开的「濑户内生活工艺祭」的召集人。持续推行工艺与生活结合的活动。『木的汤匙』(新潮社)、『我所在的地方』(主妇与生活社)、『三谷龙二的木制容器」(atelier vie)、『三谷龙二的10cm』(PHP Editors Group)等、另有多本著作。