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錆びにくいステンレス三層鋼にすることで「食器洗い乾燥機」に対応しています。また、高硬度のステンレス刃物鋼と研ぎ易いステンレス材を採用し、鋭い切れ味と研ぎ易さを実現しました。食材への切断抵抗を少なくする、独自の3段階研削加工で、刃付け加工後にできるエッジ (角) を研磨加工により滑らかにすることで、食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現しています。 母材の厚さ: 約1.8mm
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●素材/材質: 刃身/ ステンレスクラッド複合材, 柄/ ナイロン (耐熱温度170度), ポリプロピレン (耐熱温度110度), 口金/ ステンレススチール ●サイズ(約): 本体長さ230 x 幅30 x 高さ16mm ●重量 (商品のみ): 60g ●ブランド名: 関孫六 ●原産国: 日本 (岐阜県 関市)
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仕立て上がりサイズ ( 多少誤差があります。ご了承ください。)
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関孫六 茜 ペティナイフ 120mm
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京セラ セラミックスライサー プロテクター付き
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JP¥ 1,780
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US$ 14.20
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ルナ・グレンデ 片手鍋 16cm ガラス蓋付
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JP¥ 2,800
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US$ 22.34
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ルーシャス フライパン 28cm
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JP¥ 2,000
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US$ 15.96
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京セラ セラミックスライサー 可変式
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JP¥ 1,980
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US$ 15.80
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京セラ セラミックナイフ
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JP¥ 7,280
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US$ 58.08
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