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600年の伝統。堺の本格和庖丁です。ハガネ製包丁で野菜用として、切れ味にこだわった逸品です。
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●素材/原材料: 刀身/ SK鋼, 柄/ 天然木柄 (PC口輪)
●サイズ(約mm): 165
●重量 (商品のみ): 約150g
●重量 (梱包資材含む): 約210g
●原産国: 日本 (大阪府)
●ブランド名: 堺源吉
[取扱注意点]
・ハガネ製につき水分が付着しているとサビが発生する場合がありますので調理後は速やかに汚れを落とし、水分を充分拭き取ってください。
[その他]
･一点一点手造りの為、微細な寸法の違いがある場合があります。予めご了承ください。
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仕立て上がりサイズ ( 多少誤差があります。ご了承ください。）
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堺源吉作 ハガネ黒菜切 165mm
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NEW tetu 鉄鍋両手26（IH対応） 大阪鉄器 /Koizumi Makoto
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JP¥ 12,000
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US$ 95.74
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モリブデン鋼本割込牛刀 240mm
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JP¥ 16,000
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US$ 127.65
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モリブデン鋼本割込ぺティナイフ 120mm
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JP¥ 7,500
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US$ 59.84
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NEW tetu 急須 南部鉄器 /Koizumi Makoto
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JP¥ 20,000
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US$ 159.57
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匠の技 鉄なべ 20cm
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JP¥ 1,800
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US$ 14.36
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